Картофи на фурна с бял сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 259 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MarSi
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 150 мл прясно мляко
  • • 100 мл олио или зехтин
  • • 50 г брашно
  • • 5 бр. яйца
  • • 150 г кашкавал
  • • сол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки, които се варят в малко вода със сол и бучка масло. Отделно се затопля брашното и с млякото се прави бял сос, към който се прибавят яйцата. Соса се разрежда с бульона, в който са врели картофите. Тавата се намазва с мазнината, слагат се картофите и се заливат с 1/2 от соса и 1/2 от настъргания на едро кашкавал. Всичко това се разбърква и се залива с останалия сос и поръсва с другата 1/2 кашкавал. Пече се до зачервяване.

Рецептата е добавена от zuzkoto на 21 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 17
raliratz
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Аз добавих и шунка. Много добре се получиха, харесаха се на вскички! Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
11 Ное 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 7 Ное 2015
# 16
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно ястие! :)
[Изпробвана]
7 Ное 2015
# 15
rumibeauty
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Станаха уникални картофки. Малко промених рецептата, вместо бял сос си направих бешамел и към него прибавих яйцата. Отива в любими :)
[Изпробвана]
2 Окт 2014
# 14
bs_boriana
аматьор с виличка
сухи ли стават картофите? 1 Фев 2014
# 13
xevi
шеф на кухнята
milagros11, използваш вода от варенето на картофите за да разредиш соса до гъстота и количество, които ти харесват - няма нужда да слагаш всичката вода.28 Окт 2013
# 12
milagros11
аматьор с виличка
Т. е използвам ВСИЧКАТА вода, в която са се варили картофите? Колко горе-долу трябва да е като литраж тази вода? 1литър? 1 1/2 литър?27 Окт 2013
# 11
pol_la
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесни станаха картофите, направих ги със сирене, че нямах кашкавал!
[Изпробвана]
6 Мар 2012
# 10
tsuff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ние ядем много картофи и с удоволствие разнообразихме картофената диета с тази интересна рецепта.
[Изпробвана]
18 Фев 2012
# 9
sladurko
виртуоз с тиган
Ще се пробват и то съвсем скоро :)25 Юни 2011
# 8
i_gencheva62
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Много са вкусни така картофките!
[Изпробвана]
22 Ное 2009
# 7
meriluchs
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни картофки! Страхотни са
[Изпробвана]
16 Ное 2009
# 6
krasi1987
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта-много вкусни станаха! Благодаря
[Изпробвана]
13 Ное 2009
# 5
gabi_2000
виртуоз с тиган
Правила съм тиквички с бял сос, но за картофи не съм се сетила. Благодаря за идеята12 Сеп 2009
# 4
desislava76
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Оле, стана превъзходно ястие. Благодаря за споделената рецепта.
[Изпробвана]
23 Апр 2009
снимки от
memkata
виртуоз с тиган
Снимка 1 22 Апр 2009
# 3
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Олга, картофите станаха една фантазия! Благодаря ти от сърце за вкуснотийката! Направих и снимки, но по-късно ще ги пусна!
[Изпробвана]
23 Фев 2009
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, благодаря ти!21 Фев 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Браво Оле, много вкусни картофки!21 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.