Картофи със сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 36 готвача |
Снимката е добавена от zai4e_kate
Необходими продукти
- • 1.5 кг картофи
- • 2 бр. пилешки бутчета (цели)
- • 500 г гъби
- • 250 г кашкавал
- • 200 мл течна сметана за готвене
- • сол, черен пипер
- • олио
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на средно големи кубчета, сваряват се до полуготовност. Бутчетата също се сваряват. Гъбите се нарязват на едро и се запържват заедно с накъсаното на парчета пилешко месо. Сварените картофи се изцеждат и се нареждат в тава за печене и отгоре се изсипва сместа от гъбите и пилето. Обърква се добре и се подправя със сол и черен пипер. Пече се докато се зачервят картофите, изсипва се сметаната, разбърква се добре и се настъргва кашкавала. Връща се тавата във фурната докато се разтопи кашкавала. Поднася се топло.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 15 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Пиле с гъби ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zai4e_kate [Автор на рецептата] |
17 Фев 2011 | |
# 3 milena75 | Да, правилно, аз опонякога си играя и обезкостявам бутчето докато е сурово, но определено с филе е много по-лесно. | 16 Фев 2011 |
# 2 zai4e_kate [Автор на рецептата] | варя го защото да може да се обезкости, ако примерно се използва пилешко филе няма да е нужно варенето | 16 Фев 2011 |
# 1 milena75 | Тази запеканка съм я яла и емного вкусно, но ми се струва, че на пилешкото месо ще му дойде много тази тройна топлинна обработка - веднъж се вари, после се запържва с гъбите и накрая се запича, аз бих пропуснала може би варенето. | 15 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.