Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофи с лимонов сок
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni55
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. лимони
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на еднакво големи, едри парчета. Слага се около 200 мл вода, посоляват се обилно, долива се около 30 мл зехтин. Всичко се обърква добре и се изсипва в тава. Водата трябва да е около 1 пръст дълбока. Покриват се с фолио и се пекат на 180 градуса. Времето за печене зависи от сорта на картофите и големината на парчетата - около 40 минути. Прави се проба с вилица. След като са готови, се маха фолиото и се връщат във фурната, докато водата се изпари съвсем. Изваждат се и веднага се заливат със сока на двата лимона. По желание се посоляват отново и се накапват с още зехтин.

* Лимоните може да се заменят с лимонов сок.
* Може да се поръсят с настърганата кора на лимоните или зелени подправки по собствен избор.
Рецептата е добавена от Aliana на 12 Ноември 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '09 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
juli.d
мераклия с бъркалка
Гръцка рецепта е. Много са вкусни. Гърците картофи, риба редовно си подправят при печенето още с пресен лимонов сок. Да не говорим за млечно-лимоновия сос, с който подправят тиквички, зеле и много други ястия.1 Авг 2011
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 22 Ное 2009
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, Рени! Снимката е много хубава, браво :-)22 Ное 2009
# 6
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес им дойде времето на тези картофи... Всички ги харесахме, особено този кисел вкус...! Май и на нас ще станат любими! Рали, благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
22 Ное 2009
# 5
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря, утре ще ги пробвам към печена рибка;-)12 Ное 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ауууу, щях да забравя - не завивайте вече подкиселените картофи с алуминиево фолио (ако ви останат). Аз веднъж така направих, без да се замислям, и на другият ден бяха станали сиви там, където ги е допряло фолиото - окислило се. Изхвърлих всичко.12 Ное 2009
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, мила, аз реших да пробвам и стана без разлика с неподправените... освен това и друго забелязах - колкото и лим. сок да слагам - като престоят не са силно кисели, а и сол много носят - няколко пъти досолявам... чудно ми е защо.12 Ное 2009
# 2
gigi.2000
магьосник в кухнята
Звучи страхотно, но как се отразява лимоновия сок, ако реша да ги преработя на Bratkartoffeln? В смисъл-не пречи ли?12 Ное 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рецептата е от една позната гъркиня, която има ресторант. Незнам, дали е гръцка - ако момичетата, живеещи в Гърция знаят - моля уточнете :-) Любими ги кръстих, защото така им казваме в къщи :-)12 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.