Картофи с чубрица, кашкавал и млечен чеснов сос
Рейтинг: Сложност: Любима на 32 готвача |
Снимката е добавена от kriskaa
Необходими продукти
- • 800 г картофи
- • 200 г кашкавал
- • 2 стръка чубрица
- • сол, бял пипер
- • зехтин за намасляване
- За соса:
- • 200 г майонеза
- • 100 г кисело мляко
- • 2 скилидки чесън
- • 2 стръка копър
- • 1 щипка сол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се поставят в купа. Намачкват се и се овкусяват с нарязаната на ситно чубрица, сол и пипер. Пюрето се разпределя в намазана със зехтин тавичка. Поръсва се с настъргания кашкавал и се пече до златисто на 200 С. Нарязаните на ситно копър и чесън за соса се смесват с майонезата, киселото мляко и солта. С готовия сос се заливат запечените картофи.
Рецептата е добавена от gorda на 30 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофи със сирена ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 gorda [Автор на рецептата] | Никой ли не харесва тази рецепта? | 11 Фев 2012 |
снимки от kriskaa |
15 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.