Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофи Dauphine
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно (или колкото поеме)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват в купа. На тих огън се стопява маслото и се добавя малко вода (50 мл). Когато заври, към него през сито се поръсва брашното при постоянно бъркане. Вари се не повече от 3 минути и се снема от огъня. Към тази смес се добавят предварително разбитите яйца и се разбърква. След това се добавят пресованите картофи, натрошеното сирене, солта, черния пипер и индийското орехче. Сместа се разбърква добре. С помощта на две лъжици се оформят кръгли или продълговати крокети, които се пържат до златисто в загрята мазнина. Могат да се сервират топли и студени.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 17 Март 2010 г.
Източник: http://danteleni.blogspot.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, може да го заместиш с подправка по желание... :)19 Мар 2010
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
да, но мисля да прескоча индийското орехче :)19 Мар 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 17 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.