Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Карфиол със сос
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка босилек
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 листа от целина
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Карфиолът се почиства и се разделя на средно големи розички. Слага се заедно с 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) вода и натрошения бульон в стъклена форма и се държи похлупено 12 минути при 600 Вт. Маслото се слага в купичка и без да се похлупва, се държи 1 минута при 600 Вт. Прибавя се брашното, разбърква се и бързо се охлажда със соса от цветното зеле. Без да се похлупва, се държи още 1 минута при 600 Вт, като при това се разбърква добре. Прибавят се нарязаните на ситно останали съставки, като се взима само вътрешността на лимона, подправя се със сол и черен пипер и с така приготвения сос се залива зелето.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.