Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кафяв ориз със сос от сурови домати
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г кафяв ориз
  • Добави в списъка за пазаруване500 г твърди зрели домати
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванериган или мащерка
  • Добави в списъка за пазаруванепресни листа босилек
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дребни осолени каперси
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Сварете ориза в 2 л кипяща подсолена вода, като го разбъркате 1-2 пъти. След около 45 минути ще бъде готов. Измийте доматите и ги нарежете на половинки. Оставете ги обърнати в гевгир за около 20 минути, за да се изцедят. Нарежете ги на дребни парчета и ги прехвърлете в купа. Добавете 3 с.л. от зехтина, лука (нарязан на тънко), каперсите, чесъна (ситно нарязан), ригана (мащерката), босилека, сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Когато оризът се свари, внимателно го изцедете и го прехвърлете в купа. Полейте го с останалия зехтин и енергично го разбъркайте. Добавете сместа от домати и подправки, внимателно разбъркайте и сервирайте.
Рецептата е добавена от vanja на 25 Февруари 2012 г.
Източник: Малката голяма кулинарна книга
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xevi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.