Кашкавал пане по Сицилиански
Необходими продукти
- • 500 г кашкавал
- • 2 бр. яйца
- • 2 ч.ч. грис
- • 1 ч.л. мащерка
- • 1/2 ч.л. босилек
- • 1/4 ч.л. червен пипер
- • гранулиран чесън
- • черен пипер
- • олио за паниране
- • брашно за овалване
Начин на приготвяне
Охладеният кашкавал се нарязва на филийки, които се изплакват със студена вода. Овалват се в брашно, като излишната част добре се изтръсква. Потапят се в добре разбитите яйца. Грисът се разбърква с подправките и кашкавалените филии се овалват в него. Пържат се в добре загрято олио. Изваждат се върху чиния със салфетка, която да поеме излишната мазнина.
Рецептата е добавена от zlatina на 6 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 zlatina [Автор на рецептата] | дано да си сетила да го снимаш | 28 Мар 2009 |
# 2 Slava [Изпробвал рецептата] | забравих да напиша че са пресни зелените подправки | 28 Мар 2009 |
# 1 Slava [Изпробвал рецептата] | аз добавих и зелени подправки и стана страхотно [Изпробвана] | 28 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.