Маята се размива с малко хладка вода в дълбок съд и се разбърква с разбитите яйца и солта. Прибавя се разтопеното масло и се слага по малко брашно, като сместа се разбърква енергично до превръщането й в гладка каша. Оставя се на топло да втаса и се изсипва в намазана с масло тавичка. Изчаква се да бухне и се слага да се пече в силна фурна.