Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кебап по Странджански
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване150 г косервирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване25 г люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
Начин на приготвяне
Месото (от бут - шол, ябълка, от плешка или от врат) се измива под студена течаща вода и се нарязва на парченца по 25-30 г. Поръсва се със смлян черен пипер (едро смлян). Запържва се до зачервяване в мазнината. Прибавят се последователно дребно нарязаните лук, краставичките, чесън, и доматите. Задушават се, докато останат на мазнина. Прибавя се брашното и се пържи 1-2 минути. Прибавят се червеният пипер, лютивите чушки (по желание), обеленият и нарязан на филийки лимон, чубрицата и виното. Ястието се залива с водата и се стрива 1 кубче зеленчуков бульон. Ястието се задушава във фурната до пълното омекване на месото около 25 минути. При поднасяне порциите се гарнират с ориз.
Рецептата е добавена от desyj на 15 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 1 2 Фев 2009
# 3
MANI
магьосник в кухнята
Звучи много добре! Аз лично бих добавила и малко зелени подправки!16 Яну 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Може да се добави и един стрък праз.15 Яну 2009
# 1
milendani
ентусиаст с миксер
Много вкусно! Лимона сигурно придава страхотен аромат!15 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.