Към киселото мляко се прибавя содата и сместа се затопля съвсем леко докато шупне. В отделен съд се пресява брашното. Към него се прибавят киселото мляко и останалите продукти. Получава се тесто подобно на кексово. Тестото се изсипва в намазнена тава и отгоре се гарнира с гъст доматен сок (може да се намаже с кетчуп или лютеница), колбас, сирене, кашкавал, поръсва се с чубрица. Пече се 20 минути в умерена фурна.