Кекс в два цвята
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 28 готвача |
Снимката е добавена от t3di
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. захар
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • 2 прахчета ванилия
- • 1 с.л. какао
- • 1 ч.л. сода
- • 2 ч.ч. брашно
- • пудра захар за поръсване - по желание
Начин на приготвяне
Разбийте с тел двете яйца заедно със захарта до образуване на хомогенна смес, добавете чаената лъжичка сода и разбъркайте отново сместа. Добавете след това олиото и отново разбъркайте добре продуктите, за да се усвои добре олиото. После добавете киселото мляко и отново размесете. Накрая прибавете и брашното с ванилията на 3-4 пъти, като внимателно бъркате до получаването на еднородна смес. От тази смес отделете 4-5 с.л. и ги разбъркайте с какаото.
Вземете форма за кекс и я намажете с мазнина (аз винаги намазвам моята форма с масло), след това поръсете добре формата с брашно и изтръскайте излишното. Покрийте дъното с половината от сместа. Върху нея равномерно разстелете оцветената какаова смес и покрийте с другата половина от светлата смес. Печете в предварително загряна фурна на 170С градуса до готовност. Пробвайте дали вече е готов вашия кекс с помощта на едно дървено шишче. прободете го и след като го извадите ако по шишчето няма тесто, значи вашия кекс е готов.
Хубаво е да поръсите готовия кекс с пудра захар още докато е топъл. Тогава захарта полепва най-добре по повърхността. От тази смес може също така да направите и блат за домашна торта, който да разрежете на две и да гарнирате с крем по ваше желание. Може ако желаете да разлеете сместа във форми за мъфини и ще получите малки индивидуални кексчета.
Вземете форма за кекс и я намажете с мазнина (аз винаги намазвам моята форма с масло), след това поръсете добре формата с брашно и изтръскайте излишното. Покрийте дъното с половината от сместа. Върху нея равномерно разстелете оцветената какаова смес и покрийте с другата половина от светлата смес. Печете в предварително загряна фурна на 170С градуса до готовност. Пробвайте дали вече е готов вашия кекс с помощта на едно дървено шишче. прободете го и след като го извадите ако по шишчето няма тесто, значи вашия кекс е готов.
Хубаво е да поръсите готовия кекс с пудра захар още докато е топъл. Тогава захарта полепва най-добре по повърхността. От тази смес може също така да направите и блат за домашна торта, който да разрежете на две и да гарнирате с крем по ваше желание. Може ако желаете да разлеете сместа във форми за мъфини и ще получите малки индивидуални кексчета.
Рецептата е добавена от alekssa на 6 Юли 2014 г.
Източник: hitrinibg.com
Източник: hitrinibg.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от t3di [Изпробвал рецептата] |
19 Мар 2019 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
5 Яну 2018 | |
# 5 zlare [Изпробвал рецептата] | Страхотно вкусен кекс се получи. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 5 Яну 2018 |
# 4 t3di [Изпробвал рецептата] | Страхотен кекс се получи! [Изпробвана] | 28 Мар 2017 |
снимки от veselata_g_k [Изпробвал рецептата] |
28 Яну 2017 | |
# 3 veselata_g_k [Изпробвал рецептата] | Изпекох сместа във форма за мъфини, напълник формата 2/3 и така се надуха, като гъбки, много сполучлива рецепта. [Изпробвана] | 28 Яну 2017 |
# 2 gigi [Изпробвал рецептата] | Бързо се изяде от всички. Вкусен кекс. [Изпробвана] | 11 Окт 2016 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
25 Сеп 2016 | |
# 1 viliya [Изпробвал рецептата] | Направих двойна доза от този вкусен кекс. [Изпробвана] | 19 Окт 2015 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
19 Окт 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.