Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кекс с ананас и ромов крем
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MANI
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. джинджифил на прах
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехови ядки (смлени)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване10 шайби ананас
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванеромова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
Начин на приготвяне
Олиото се разбива със захарта. Постепенно се добавят яйцата. Когато станат на крем бавно се добавя пресятото и смесено с бакпулвера, индийското орехче, канелата, джинджифила, смлените орехи, след което се слагат ванилията и солта. Сухата смес се сипва бавно към яйцата и се бърка с дървена лъжица, докато изчезнат бучките. Шайбите ананас се нарязват на ситно и се добавят към сместа. Тестото се изсипва в намазнена и набрашнена форма с диаметър 28-30 см. Пече се в загрята до 160 С фурна 30-40 минути. В купа се разбиват жълтъците за крема със захарта, прибавя се врялото мляко, разбърква се добре и се връща на котлона в чист съд. Добавя се ромовата есенция, ванилията при непрекъснато бъркане, докато крема се сгъсти. Сервира се като в чиния се слага от крема, върху него парче кекс и отново се залива с крема.
Рецептата е добавена от MANI на 26 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 28 Яну 2009
# 10
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Правен е в силиконова форма, браво Рали :)! Наистина си заслужава много е ефектно, но задължително я намажи, защото на мен в магазина ми казаха, че не се маже и първия път като я ползвах ми залепна. Сега ще купя и други форми. Тук в България не са скъпи около 30 лв беше, даже нямаше толкова.28 Яну 2009
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
Преди месеци имаше оферта, силиконова форма "роза". И аз не я взех. Сега като гледам снимките, си умирам от яд! Браво, Пети, инвестицията си струва, а и кекса сигурно има супер вкус.28 Яну 2009
# 8
zuzkoto
виртуоз с тиган
Как постигна тази форма?28 Яну 2009
# 7
magi71
магьосник в кухнята
Необичайна форма за кекс, става красиво и чак да ти е жал да го разрежеш!28 Яну 2009
# 6
BABY
магьосник в кухнята
Интересна форма на кекса :) : Оригинално!28 Яну 2009
# 5
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз го правя с компот, може и да става и с пресен27 Яну 2009
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
Пети, ананасът от компот ли е или свеж.26 Яну 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
И както обичам ананас... супер Петина. Голяма вкусотийка :) В любими отива :)26 Яну 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Голяма вкусотийка! Браво Петина!26 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Много привлекателно.26 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.