Кекс с еклери
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 162 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 8-12 бр. еклери (с млечен крем), в зависимост от големината
- • 5 бр. яйца
- • 10 с.л. захар
- • 10 с.л. брашно
- • 2-3 с.л. какао
- • 10 г бакпулвер
- • 2 бр. ванилия
- • 4 с.л. олио
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване. Добавят се пресятото с какаото брашно, бакпулверът и ванилията. Разбърква се за кратко и се добавя олиото.
Намаслява се кексова форма и се поръсва с брашно. Изсипва се 1/3 от сместа и се редят еклерите. Внимателно се добавя останалата смес, да покрие еклерите.
Пече се на 180С до готовност.
Намаслява се кексова форма и се поръсва с брашно. Изсипва се 1/3 от сместа и се редят еклерите. Внимателно се добавя останалата смес, да покрие еклерите.
Пече се на 180С до готовност.
Рецептата е добавена от renito на 1 Ноември 2013 г.
Източник: http://alaminut.free.bg/deserti/vkusen-keks-ekleri.htm
Източник: http://alaminut.free.bg/deserti/vkusen-keks-ekleri.htm
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '13 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от renito [Автор на рецептата] |
6 Яну 2016 | |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
8 Ное 2015 | |
# 38 renito [Автор на рецептата] | Отдавна не съм го правила, бях го забравила (добре, че синът ми ме подсети) | 17 Окт 2014 |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
17 Окт 2014 | |
# 37 Sunny [Изпробвал рецептата] | Благодаря - отново | 18 Яну 2014 |
# 36 renito [Автор на рецептата] | Светлана, отново чудесна снимка! | 13 Яну 2014 |
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
12 Яну 2014 | |
# 35 Sunny [Изпробвал рецептата] | Благодаря, Рени | 8 Дек 2013 |
# 34 renito [Автор на рецептата] | Светлана, много ми хареса как си украсила кекса! И снимките са чудесни Браво! | 7 Дек 2013 |
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
7 Дек 2013 | |
# 33 Sunny [Изпробвал рецептата] | Кексът стана WOW! Качвам снимки. [Изпробвана] | 7 Дек 2013 |
# 32 renito [Автор на рецептата] | Роси, почувствах се прекрасно от коментара ти Благодаря! | 2 Дек 2013 |
# 31 PassionFlower | Много е красиво, много! Как да го хапнеш.. само да го гледаш ще се нахраниш, много ми харесва снимката, чудна е! | 2 Дек 2013 |
# 30 renito [Автор на рецептата] | Благодаря, Цвети | 30 Ное 2013 |
# 29 steffanell | Рени поредната красива, изкушаваща и невероятна, празнична снимка. | 30 Ное 2013 |
# 28 renito [Автор на рецептата] | Този път го опекох в правоъгълна кексова форма. Наредих еклерите без да изсипвам 1/3 от сместа (направо в/у дъното на формата и излях отгоре всичката смес). Така при печенето еклерите не се опитаха да изплуват | 30 Ное 2013 |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
30 Ное 2013 | |
# 27 CVETETO3101 | В София, в кв. Симеоново има малка работилничка специализирана само за еклери. Това са най-вкусните, които съм опитвала от готовите. | 13 Ное 2013 |
# 26 renito [Автор на рецептата] | Пепи, извинена си за липсата на снимки (само, защото кекса се е харесал на всички) | 11 Ное 2013 |
# 25 perunika [Изпробвал рецептата] | Рени, страхотен кекс! Два броя при това спретнах, всички колеги които почерпих баха очаровани! За липсата на снимка, ще ме извиниш, нямаше как просто. Третия кекс, който предстои да направя, определено ще допълни снимковия материал към рецептата! [Изпробвана] | 11 Ное 2013 |
# 24 didi33 [Изпробвал рецептата] | Рени, благодаря! Ще търся с млечен крем от магазина и се надявам на етикета да пише какъв е крема! | 7 Ное 2013 |
# 23 renito [Автор на рецептата] | didi33, проверих за еклерите От дряновска фирма са-"Милена 98" ЕООД. | 7 Ное 2013 |
снимки от didi33 [Изпробвал рецептата] |
6 Ное 2013 | |
# 22 renito [Автор на рецептата] | didi33, изобщо не съм обърнала внимание от коя фирма са. Ще проверя в магазина от който ги купих (дано да има) и ще ти кажа Знам, че и Нели (nela111) ги е купувала от сладкарски цех, така че няма как да са същите като моите. Със сигурност обаче и двете сме използвали еклери с млечен крем. | 6 Ное 2013 |
# 21 didi33 [Изпробвал рецептата] | Ако може да споделите еклерите от коя фирма са? Аз лично ползвах еклери купени от сладкарски цех, за да са пресни и кремът май беше сметанов. Трябва да споделя че бяха останали 2-3 парченца от кекса, които поставих в найлонов плик и на другия ден кекса беше още по-хубав и пухкав. | 6 Ное 2013 |
# 20 renito [Автор на рецептата] | От вълнение взех да допускам правописни грешки: Вече СЕ бях притеснила... | 4 Ное 2013 |
# 19 nela111 [Изпробвал рецептата] | Благодаря, Рени! | 4 Ное 2013 |
# 18 renito [Автор на рецептата] | Ох, Нели направо си отдъхнах като видях снимката ти Вече са бях притеснила за този крем (защо така изтича). Явно има значение какъв е (както и предположи Вили) маслен или млечен. Ще отбележа това в рецептата. Много се радвам, че кекса ви е харесал! Снимката ти е чудесна! | 4 Ное 2013 |
# 17 nela111 [Изпробвал рецептата] | Рени, кекса е страхотен! Всички в къщи останаха доволни! Аз нямах проблеми с крема на еклерите. Моите също бяха с МЛЕЧЕН крем!! [Изпробвана] | 4 Ное 2013 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
4 Ное 2013 | |
# 16 renito [Автор на рецептата] | Благодаря, Ина! | 3 Ное 2013 |
# 15 tillia | Ох, след такива снимки човек трудно може да не направи тази вкусотия! Рени, отново поздравления - и за споделената рецепта и за прекрасните снимки! | 3 Ное 2013 |
# 14 renito [Автор на рецептата] | Благодаря, Вили! Ще чакам с нетърпение! Благодаря и за това, че ме подсети за масления крем. Напълно вероятно е това да е причината за изтичането (моите еклери бяха с млечен крем). | 3 Ное 2013 |
# 13 viliya | Рени, поздравление за рецептата, кекса изглежда великолепно и определено ще го направя при първа възможност. Аз мисля че някои еклери ги правят с маслен крем а не млечен и за това изтичат при печенето | 3 Ное 2013 |
# 12 renito [Автор на рецептата] | Мирослава, той кекса, че е вкусен, спор няма ама, защо така се е получило с крема, не спирам да се чудя При мен нямаше никакви течове | 3 Ное 2013 |
# 11 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Рени, аз също приготвих кекса и стана много вкусен. Имах същия проблем като didi33 - на мен също ми изтече плънката от еклерите. Явно еклерите, които съм използвала не са били хубави. Много хубава и оригинална рецепта. Поздрави! [Изпробвана] | 3 Ное 2013 |
# 10 renito [Автор на рецептата] | didi33, радвам се, че кекса ти е харесал! Аз го направих с 8 бр. еклери (толкова бяха в тарелката). Наредих ги в един ред, плътно един до друг. Идеално паснаха на размера на кексовата ми форма (диаметър 23 см. ). Нямах проблем с изтичането на крем при печенето. Направи ми впечатление и това, че еклерите, които използвах бяха много добре напълнени (почти нямаха кухини) и когато нарязах кекса, крема беше достатъчно плътен. | 2 Ное 2013 |
# 9 didi33 [Изпробвал рецептата] | Кексът е страхотен! Направих го с купени мини еклери. Но от някой от еклерите, макар че ги поставих във формата с връхчетата надолу, кремът при печенето излезе и после вътре остана кухо. А на снимките гледам, че няма такъв проблем. Но въпреки всичко рецептата си заслужава! [Изпробвана] | 2 Ное 2013 |
# 8 renito [Автор на рецептата] | Благодаря, Боби! Ако домочадието се прежали да опита (заради снимката), това ще е най-големият комплимент за мен | 2 Ное 2013 |
# 7 renito [Автор на рецептата] | Пепи, побързай! | 2 Ное 2013 |
# 6 Lirinka | Красота, не мога да сваля поглед от снимката! Само мога да съжалявам, че домочадието не обичат еклери. Иначе бих го спретнала. Но знае ли се, може да се прежалят, като им покажа снимката?! | 2 Ное 2013 |
# 5 perunika [Изпробвал рецептата] | Мммм, Рени идвам ти на гости! | 2 Ное 2013 |
# 4 renito [Автор на рецептата] | Мерси за комплиментите Петя! И аз като видях рецептата се втурнах веднага да купувам еклери Кекса го направих по-късно вечерта, мислех да го срежа на другия ден, обаче накрая... го ядохме посред нощ Чакам да го направиш и да споделиш резултата | 2 Ное 2013 |
# 3 renito [Автор на рецептата] | Благодаря, Цвети! | 2 Ное 2013 |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
2 Ное 2013 | |
# 2 petqanabel | в рени не се и съмнявам, при нея дори надминава класиките в жанра, от хитро по хитро, а за снимките нямам думи, все едно ми е 3Д качество и зум направо да го изям, майстор от всякъде, аранжирането е без грешка. С две ръце те поздравявам и ще го пробвам да знаеш, даже може още днеска ако в магазина има еклери го почвам, ама твоя резултат няма да го надмина да знаеш, няма да успея | 2 Ное 2013 |
# 1 steffanell | Браво Рени страхотно изпълнение, красива снимка както винаги. Поздравление. | 1 Ное 2013 |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
1 Ное 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.