Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кекс 3 в 1
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 102 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Stedi
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • За маковото тесто:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г смляно маково семе
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване120 г захаросани череши по желание
  • За бялата смес:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кокосови стърготини
  • За жълтата смес:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захаросани портокалови корички
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
Маково тесто: Пресява се брашното с бакпулвера. Добавя му се яйцето, захарта, прясното мляко. Разбърква се добре. Най-накрая се прибавя смляното маково семе, пак разбърква и изсипва във форма застлана с готварска хартия или намазана с масло. Върху тестото се редят равномерно навсякъде захаросани череши и леко се натискат с пръст в тестото.
Бялата смес: Пресява се брашното с бакпулвера, прибавя се захарта и брашното. Разбъркват се до хомогенна смес, в която се прибавят и също разбъркват кокосовите стърготини. Изсипва се внимателно върху маковата смес и заглажда.
Жълтата смес: Брашното се пресява с бакпулвера, Добавят се разбърканите на пяна яйце и жълтъци, захарта, прясното мляко, ванилията. Разбъркват се добре. Добавят се и размесват в сместа и портокаловите корички. Преди получената смес да се изсипе и заравни върху втория пласт, бялата смес плътно се наръсва (през цедка) с какао.

Кексът се пече на средна скара 200 C. Проверява се с шиш. Ако отгоре започне да получава златист загар, а във вътрешността не е готов, се покрива с метално фолио. Дозата е за тавичка 30х10х6 см.
Рецептата е добавена от milniq на 15 Март 2009 г.
Източник: dimitranas.blogspot.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '09 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 28 Яну 2014
# 13
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера след обяд реших да направя кекса, очарована съм! Препоръчвам :) :) :)
[Изпробвана]
27 Яну 2014
# 12
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Пепи! :)13 Ное 2013
# 11
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Честита придобивка от мен Вили, със здраве да си я ползваш и празна да не я оставяш! :) :) :) Записвам си рецептата, отново ме съблазни с тези апетитни снимки! :)13 Ное 2013
# 10
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кекса е страхотен, поднесох го в новата си придобивка, която получих днес, за което съм много благодарна на редакторите!
[Изпробвана]
13 Ное 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 13 Ное 2013
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
Снимка 3 14 Окт 2010
снимки от
Stedi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 12 Сеп 2010
# 9
petqanabel
магьосник в кухнята
ми не съм пробвала с маково семе, иначе така ми прилича ма трицветен кекс-чоли, но ще го пробвам и аз. отива в любими12 Сеп 2010
# 8
Stedi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятно ефектен кекс с интересен вкус! Чудесна рецепта!
[Изпробвана]
12 Сеп 2010
# 7
maria_pl
гост в кухнята
Благодаря ти много mvzh, още днес ще потърся21 Апр 2010
# 6
mvzh
готвач с точилка
В Кауфланд има маково семе в големи разфасовки20 Апр 2010
# 5
maria_pl
гост в кухнята
Много обичам сладкиши, които се приготвят с маково семе, но от къде го купувате в по - големи разфасовки? Аз съм го виждала само като подправка в пакетчета по 10 гр и така ми излиза доста скъпичко.20 Апр 2010
# 4
krisi
виртуоз с тиган
Браво Миленче кексът е супер :)24 Мар 2009
# 3
hristov99999
магьосник в кухнята
Много ми допадна кекса! БРАВО на тебе.21 Мар 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Миленче, кексът изглежда страхотно.16 Мар 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Оооо изглежда супер апетитно, нищо че е трудничък за приготвяне, браво Милена! :)16 Мар 2009
снимки от
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.