 |
|
Кешкек
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 29 готвача  |  |
Снимката е добавена от Vida
Необходими продукти
- • 500 г булгур или грухана пшеница
- • 150 г олио (масло)
- • захар за поръсване
- • сол
Начин на приготвяне
Слага се да заври 1 и 1/2 л вода с малко сол. Булгура се измива в няколко води и се слага във врящата вода, като се бърка непрекъснато, докато стане на каша и няма несварени зрънца. Малко преди да се махне от котлона, се препържва олиото или маслото и се добавя към кешкека, бърка се докато го поеме. Готовия кешкек се сервира поръсен със захар или сирене.
Рецептата е добавена от Vida на 21 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 sweet  | Много благодаря за рецептата, яла съм преди години и съм забравила вкуса но скоро ще си го припомня  | 1 Фев 2011 |
| # 4 Galiver [Изпробвал рецептата] | Много ми хареса даже сега я приготвих за утре за закуска сложих олио захар и канела. [Изпробвана] | 28 Яну 2011 |
| # 3 Elti | Много ми хареса рецептата. До сега не съм яла пшеница, приготвена по този начин и с удоволствие ще пробвам. | 24 Юли 2010 |
| # 2 Vida [Автор на рецептата] | Да, по принцип кешкека се прави с грухана пшеница, но когато поисках в магазина пшеница за кешкек ми дадоха пакетче на което пише булгур, а беше същата пшеница... за това и така съм писала, ще добавя в скоби грухана пщеница за да няма недорозомения. В нашето село, така както съм написала правят кешкека и го правят най-вече преди сватба за здраве на младоженците, и цялото село ходи в къщата на булката за да опита. | 22 Юли 2010 |
| снимки от Vida [Автор на рецептата] |
  |
21 Юли 2010 |
| # 1 didok  | Кешкекът се прави от грухана пшеница, това зная отмоята баба! Слагат се и орехи и много захар! | 21 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.