Киноа с три вида месо и зеленчуци
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 200 г пилешко месо
- • 200 г свинско месо
- • 200 г телешко месо
- • 400 г замразени зеленчуци (китайски микс или друг)
- • 150 г киноа
- • 3 с.л. оризово брашно
- • 2-3 с.л. соев сос
- • зехтин
- • сол
Начин на приготвяне
В дълбок тиган се слага малко зехтин да загрее. Прибавят се нарязаните на кубчета меса. След като месото се запържи, се полива с няколко с.л. соев сос, похлупва се и се оставя да се задуши на среден огъх за около 30 минути.
Киноата се измива много добре и се изсипва във вряша подсолена вода, като съотношението киноа вода е 1:2. Сварява се за около 10-15 минути. Готова е, когато зрънцата се разпукат и станат прозрачни в средата.
През това време в тенджерка с малко зехтин и сол се задушават замразените зеленчуци. След 10-15 минути се прибавя брашното и се разбърква добре. Зеленчуците и киноата се изсипват при месото. Ястието се оставя на котлона още 2-3 минути.
Киноата се измива много добре и се изсипва във вряша подсолена вода, като съотношението киноа вода е 1:2. Сварява се за около 10-15 минути. Готова е, когато зрънцата се разпукат и станат прозрачни в средата.
През това време в тенджерка с малко зехтин и сол се задушават замразените зеленчуци. След 10-15 минути се прибавя брашното и се разбърква добре. Зеленчуците и киноата се изсипват при месото. Ястието се оставя на котлона още 2-3 минути.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 11 Януари 2017 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Киноа
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
11 Яну 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.