Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кисело зеле с ориз и канела
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода или зелева чорба
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 равна ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. суха чубрица и червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сух риган
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Накълцано на ситно кисело зеле се задушава с олиото и 1/2 ч.ч. вода или зелева чорба на не много висока температура, докато се изпари водата. След това се слага в тава.
Ориза измива и изплаква няколко пъти, отцежда се добре и се запържва до побеляване, добавят му се 2 ч.ч. вода, прибавя се към зелето. В тавата се слагат 2/3 ч.ч. накълцани, пасирани домати или доматен сок, нарязания на ситно морков и лук, 1/2 равна ч.л. канела, 1 с.л. чубрица, 1 с.л. риган, 1 ч.л. червен пипер, сол при необходимост. Пече се в покрита с фолио тава в загрята фурна на 190С градуса до готовност на ориза, маха се фолиото, слага се счуканата скилидка чесън и дафиновия лист, оставя се за още 5 минути във фурната без фолио, след като минат 5-те минути се маха дафиновия лист и зелето е готово.
Рецептата е добавена от shen на 5 Февруари 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.