Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кисело-сладка салата от цвекло
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави цвекло
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване6-8 листенца пресен или сушен естрагон
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Почистеното цвекло се вари 25-30 минути до омекване. След като изстине, се обелва и се нарязва на дребни кубчета или тънки ивички. Оцетът и медът се слагат в малка тенджерка и се варят, докато останат наполовина. Свалят се от огъня, смесват се със зехтина и се подправят с черен пипер на вкус. Цвеклото и ситно нарязаният лук се смесват, посоляват се леко и се разбъркват със заливката. Оставят се на студено. Преди да се поднесе, салатата се подправя с естрагона и се залива с малко течна сметана.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
wesela
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Направих салатата с праз, също стана много вкусна.
[Изпробвана]
8 Дек 2006
# 2
Mariq
(нерегистриран)
Всичко е ок, но да не забравяме, че естрагона (тарос) е много силна подправка и ми се струва, че в дадената рецепта е много. Съвет от мен - намалете естрагона!9 Май 2005
# 1
Уляна
(нерегистриран)
Много вкусна и полезна рецепта!4 Апр 2005
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.