 |
|
Китайско зеле на уок
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1/2 глава китайско зеле
- • 2 с.л. зехтин
- • 1/2 глава лук
- • 1 скилидка чесън
- • 2 с.л. соев сос
- • 1/2 ч.л. универсална зеленчукова подправка или други подправки по избор и сол
- • 2 щипки смлян ким
- • 2 щипки куркума
- • 1 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Лука и чесъна се нарязват на ситно. В уок или дълбок тиган се загрява зехтина, и зеленчуците се запържват в него за минута-две. Добавя се китайското зеле, нарязано на ивички. Готви се с непрекъснато разбъркване. След 5 минути се добавят 2 с.л. вода, лимоновия сок и соевия сос. Поръсва се с подправките. Задушаването продължава още 10 минути. Поднася се като топла гарнитура към месо или риба.
Рецептата е добавена от Blaga на 29 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.