Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кифлички Софиянки
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванелимонена киселина на върха на ч.л.
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесирене или кашкавал на вкус
  • Добави в списъка за пазаруванемасло или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. хлебна сода
Начин на приготвяне
Забърквате тестото с всички продукти и оформяте курабийки. Сместа става много лепкава, затова трябва да намажете добре ръцете си с мазнина. Наредете курабийките в намаслена тава и върху всяка сложете малко парче масло или маргарин. Печете на умерена фурна и хапвате докато са топли.
Рецептата е добавена от Doroteya на 30 Септември 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Начинът на направа не отковаря на заглавието на рецептата - в направата пише, че се правят курабийки, а се казват Кифлички софиянки. Тази рецепта не е нито за кифлички, нито за софиянки, а чисто и просто за сиренки. Как би трябвало да изглеждат, за да са кифлички, знаем всички. При софиянките пък маслото и сиренето не са в тестото, а се мажат по него. Софиянките се правят от тесто с мая, което се разточва на дебело, намазва се с мазнина и сиренява плънка, навива се на дебело руло и се нарязва на не много тънки шайби. Шайбите се слагат легнали близо една до друга, намазват се и отгоре с мазнина и плънка, и се пекат. По време на печенето се издуват и допират една до друга, но се отделят лесно на порции. Тестото не е лепкаво, а вид хлебно тесто. Така и тези сиренки може да са вкусни, въобще не се съмнявам, но това не ги прави нито софиянки, нито кифлички. Тази рецепта е във няколко сайта, с различни, не отговарящи към нея снимки. Прекопирана дословно, точно както и тук. И така са се подвели много хора. Ето тук в първия линк има сложена снимка на кифлички, която не отговаря на рецептата. http://www.edna.bg/vkusno/zakuska/byrzi-i-lesni-sofiianki-4162671 Тук пък са без снимка http://e-kulinari.com/index.php?area=1&p=recipe&id=4748 И тази рецепта тук е копирана едно към едно, без да е посочен източник.5 Юни 2012
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.