Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кифлички с кисело мляко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца - отделя се 1 бр. жълтък за намазване
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесладка плънка - по избор
  • Добави в списъка за пазаруванеза поръсване - едра кристална захар, орехи, сусамово, маково, слънчогледово или друго семе
Начин на приготвяне
В пресятото около 800 г брашно се прави кладенче, в което се сипва смесеното със содата кисело мляко, разбитите със захарта 2 бр. яйца и 1 бр. белтък, и олиото. Омесва се тесто, като се прибавя от останалото брашно, колкото е необходимо за средно твърдо тесто. Не се меси дълго време, само колкото да се смесят всички съставки и да се оформи. Тестото се разточва на кора, реже се на триъгълници или правоъгълници, или друга форма. Слага се плънката, навиват се кифличките, намазват се с отделения жълтък. Може да се направят и без плънка. Подреждат се в намаслена тава и се пекат в предварително загрята фурна, на около 180 С.
Рецептата е добавена от tillia на 23 Август 2010 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август '10 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
extreeeeeme, явно и при вас има любители както на соленото, така и на сладкото. Представям си аромата на тези със смокини! Радвам се, че са ви харесали. :)2 Май 2016
# 5
extreeeeeme
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
8 Апр 2016
снимки от
extreeeeeme
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Благодаря за рецептата. Много вкусни станаха. На снимката са със сирене, направих и с пълнеж сладко от смокини.
8 Апр 2016
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Made, радвам се че сте изпробвали рецептата и я одобрявате, както и за качената снимка! :)28 Окт 2014
снимки от
Made
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Вкусни вкусни
27 Окт 2014
# 3
Made
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Mного са вкусни и бързи
[Изпробвана]
27 Окт 2014
# 2
kalpazanka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
направих тези кифлички, вътре с шоколад, отгоре сусам и черен кимион, много хубави се получиха
[Изпробвана]
16 Сеп 2010
# 1
jivot
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е интересна, а кифличките много вкусни.
[Изпробвана]
24 Авг 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 23 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.