Замесваме меко тесто от маста, млякото, брашното и малко сол. Разточваме тестото на дебел 5 мм лист. От листа с помощта на водна чаша изрязваме тестени кръгчета. От орехите и меда приготвяме плънка, от която поставяме върху всяко тестено кръгче. Завиваме във вид на полукръгче, като прищипваме с пръсти здраво крайчетата на тестото. Получените кифлички нареждаме в тавичка, намазана с масло и поръсена с брашно. Печем ги в силна фурна. Още горещи ги потапяме в рядък сироп, приготвен от сварените захар и вода, след което ги потапяме в захар на пясък.
По желание може и да не се сиропират, а да се поръсят с пудра захар и ванилия.