Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кифли за Великден
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 177 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от annabella
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване125 г разтопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мармалад от ябълки или шипки
  • Добави в списъка за пазаруванезахар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък за намазване
Начин на приготвяне
Маята се размива в част от млякото, което трябва да е хладко. Прибавя се 1 ч.л. захар и брашно до получаването на кашица. Сместа се оставя на топло, докато удвои обема си. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Към тях внимателно се прибавя леко затопленото мляко. Щом маята втаса се изсипва в кладенче в пресятото брашно. Добавя се млечно-яйчената смес. Замесва се тесто, към което постепенно се прибавя разтопеното масло. Оставя се да втаса за около 2 часа. След това тестото се разделя на топчета и се разточват на елипси или квадрати. От едната страна се намазват с мармалад и се завиват на кифлички. Хартия за печене се поставя на дъното на тавичка. Нареждат се кифличките върху нея, намазват се отгоре с яйце, по желание може да се наръсят със захар и се пекат в умерена фурна, като се пробват с клечка дали са готови.
Рецептата е добавена от angellina на 12 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
annabella
любител с ренде
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 28 Яну 2011
снимки от
paulina
виртуоз с тиган
Снимка 3 9 Юни 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 2 25 Май 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1 24 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.