Кифли с мая - II вид
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от buci
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 и 1/2 (300 мл) прясно мляко
  • • 20 г мая
  • • брашно
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) захар
  • • кората от 1 лимон
  • • 3 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) олио
  • • плънка по желание (сладка или солена)
Начин на приготвяне
В 1/2 ч.ч. (100 мл) хладко мляко се прибавя маята, слага се брашно, колкото да се получи каша с гъстота на боза и се оставя на топло да втаса. В останалото мляко се поставят захарта, лимоновата кора, втасалата мая, 2 от яйцата и олиото. Добавя се брашно, колкото да се получи средно меко тесто. Измесва се много добре, оставя се малко да втаса на топло. Разточва се кора с дебелина около 0.5 см, реже се на триъгълничета, върху единия край се слага се плънка от мармалад или сирене, завиват се, намазват се с разбито яйце и се пекат.
Рецептата е добавена на 6 Септември 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
buci
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 12 Фев 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.