Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Киш Лорен със спанак с готови кори
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг изчистен спанак
  • Добави в списъка за пазаруване350 г гъби печурки - сурови или консервирани
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване350 г меко сирене - Дунавия, Фета
  • Добави в списъка за пазаруване180 г маргарин или масло
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави стар лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 склидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки гърди
Начин на приготвяне
Задушават се ситно нарязания лук, чесън, гъби, пилешки гърди и спанак в зехтин. Изчаква се, докато водата изври. Прибавя се заквасената сметана. В кръгла и дълбока тава (форма за торта), намазана с маргарин, се подреждат една върху друга, завъртени на 90 градуса кори за баница, предварително намазани с масло. Оставят се ръбчетата на корите да висят отстрани на тавата. Разбиват се с миксер яйцата - отделно жълтъците и белтъците. Към жълтъците се прибавя ситно натрошеното сирене и се изсипват към охладената спаначена смес. Разбитите на сняг белтъци се прибавят към сместа и леко се разбъркват с лъжица. Подправя се със смления черен пипер, ситно нарязания магданоз и копър. Така получената смес се изсипва върху корите. Подгъват се висящите краища на корите върху сместа по ръба на тавата, така че да се получи ръбче. Слагат се няколко парченца масло отгоре. Пече се на умерена фурна, докато порозовеят корите. Малко преди да се извади тавата, отгоре се нареждат кръгчета пушено сирене, оставя се да се разтопи и леко да се запече.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 9 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 9 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.