Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Киш с тиква и синьо сирене
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от beldrag
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване125 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сварена тиква
  • Добави в списъка за пазаруване250 г Крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване150 г синьо сирене (Горгонзола)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, листа салвия
Начин на приготвяне
Пригответе тиквата: малка тиква се разрязва на две половини, изчиства се и се помазва със зехтин от вътре и от вън. Двете половини се поставят с отвора надолу и се печат 30-40 минути в 190 С фурна. След това тиквата се изстъргва от кората и се намачква.

Киш: Брашното, щипка сол и маслото се замесват с малко вода, докато се получи средно меко тесто. Разточва се тънък кръг с диаметър по-голям от формата за печене. Поставя се във формата за печене, като се повдига по стените, за да се образува ръб, висок около 2 см. Покрива се с хартия за печене и се оставя 30 минути в хладилник. Фурната се загрява до 190 С. От хладилника тарта се поставя във фурната и се пече 10 минути. Маха се хартията за печене и се оставя още 5 минути да се доизпече. Междувременно се приготвя плънката.

Плънка: намачкайте тиквата с половината сирене Крема, сол и пипер. Разстелете тази плънка върху тарта. Подредете отгоре тънки резенчета горгонзола. Останалото крема сирене разбийте с 2 бр. яйца и един жълтък и залейте тарта. Подредете отгоре няколко листенца салвия (ако имате). Пече се 30-40 минути.
Рецептата е добавена от beldrag на 29 Август 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
animiva
готвач с точилка
Много вкусно, браво!31 Авг 2010
снимки от
beldrag
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.