Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Клин с ориз
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. (300 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/4 ч.ч. (250 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) сирене
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) прясно или кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От брашното, малко сол и вода се замесва тесто, което се разточва на 2 листа. В тава, обилно намазана с масло, се поставя първият лист (трябва да е по-голям от дъното на тавата, за да се загъне в него плънката). Върху него се разстила плънката, приготвена предварително от сварения ориз, яйцата, натрошеното сирене, млякото и 2 с.л. масло, и се загъва с краищата на листа. Отгоре се слага вторият лист. Клинът се слага в средно силна фурна. След изпичането му от едната страна се обръща в същата или в друга тава, намазана с масло, за да се изпече и от другата страна. През време на печенето отстрани и отгоре се поставят бучици масло, за да не остане клинът сух. След изваждането му от фурната се покрива с чиста кърпа, за да се задуши и омекне.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
dimitrova99
майстор с шприц
Обожавам клин. Баба ми го прави по 1-2 пъти седмично, но никога няма да ми омръзне. Супер вкусно е.. Както с ориз така и с картофи! Браво. Оценям като много добра! :)12 Апр 2009
# 2
jeni
магьосник в кухнята
Аз го правя с готовите ръчно точени кори.2 Дек 2007
# 1
Diana
(нерегистриран)
Не съм приготвяла тази рецепта, защото се изисква доста майсторлък, но съм хапвала многократно клин и мога да кажа, че това е едно от най-вкусните неща, които съм яла. Наистина е страхотно.23 Ное 2006
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.