Козуначена пита с конфитюр
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita2
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 800 г брашно
  • • 6 бр. яйца
  • • 250 мл прясно мляко
  • • 200 г масло
  • • 200 г захар на пясък
  • • 30 г мая
  • • 300 г конфитюр за плънката
  • • 1 бр. яйца за намазване
  • • лимонова кора
  • • пудра захар за поръсване
  • • щипка сол
Начин на приготвяне
Приготвя се козуначено тесто и след като втаса, се разделя на две равни части. Едната половина се разточва и се поставя в намазана с мазнина тава. Отгоре се разстила равномерно конфитюрът. От останалото тесто се приготвят фитили, които се нареждат на разстояние един от друг в 2 реда върху конфитюра, като се кръстосват така, че да се образуват ромбоиди. Питата се оставя да втаса. Намазва се с яйце и се пече в умерена фурна. Изстиналата пита се нарязва на порции и се поръсва с пудра захар.

Рецептата е добавена от ani_perla на 14 Април 2009 г.
Източник: Сборник готварски рецепти за заведенията за обществено хранене” -Милена Зашева
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих козунака с шипков мармалад.
[Изпробвана]
13 Сеп 2017
# 1
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Едната ми снимка е излишна. Моля, махнете я!9 Сеп 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 9 Сеп 2017
снимки от
Tanita2
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 29 Апр 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.