Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Козуначени кифлички с мед
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 267 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от irinchicata
Снимка 1413 ... 654 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар (непълни)
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг брашно (или малко повече)
  • Добави в списъка за пазаруванеплънка по избор - мармалад, конфитюр, ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванемасло или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруванезахар за поръсване
Начин на приготвяне
В половината затоплено мляко се слага маята, меда и захарта и се разбърква хубаво до разтваряне на всички продукти. След това се смесват всички останали продукти и разтворената мая, и с брашното се замесва меко тесто. Оставя се около 10-15 минути да втаса и отново се премесва. Разделя се на 8 топки. Всяка от топките една по една се разточва на кръг, нарязва се на 8 триъгълника, слага се плънка (аз ползвах мармалад от сини сливи и конфитюр от кайсии) и се завиват кифлички, които се оставят в тава със хартия за печене, леко намазана с олио. Оставят се така малко да втасат. Докато се направят всичките кифлички, първата тава почти е втасала. Намазват се отгоре с разбит жълтък с капки олио и лъжичка прясно мляко. Като втасат кифличките се пекат в предварително загрята фурна. Аз пекох на 185-190 С първо на вентилатор и долно и като се надуят само на вентилатор. Изпичат се много бързо. Веднага щом се извадят от фурната се намазват хубаво с масло или маргарин с помощта на четка и се поръсват със захар.
Рецептата е добавена от pepolina на 19 Септември 2009 г.
Източник: мама Ева
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '09 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sladkoto_ani95
началник печка
Снимка 13Снимка 14 18 Яну 2013
# 41
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kitana, благодаря ти за доверието:)26 Авг 2012
# 40
kitana
гост в кухнята
Страхотни, добавих ги в Любими :)26 Авг 2012
# 39
didurana
магьосник в кухнята
Брида, не съм много опитна, как точно оформи кифличките като цвете? Дано ти или някой друг ми отговори преди рождения ден на сина ми. Много искам да ги направя за тогава. Благодаря предварително27 Май 2012
# 38
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
SIBEL_82, благодаря ти много за доверието точно към тази рецепта! Тези кифлички са ни от любимите в къщи :) Благодаря ти!10 Май 2012
# 37
SIBEL_82
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
отдавна са в любими и много 4есто ги правя ползвам розов локум за пълнеж. прекрасна рецепта поздравления! винаги са сполу4ливи и меки на следващия ден, просто се топят в устата препоръ4вам ги на вси4ки.
[Изпробвана]
10 Май 2012
# 36
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еми, аз ти благодаря! Радвам се, че ви е било вкусно :)11 Апр 2012
# 35
emma
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
кифличките стават превъзхони, дори и от неопитен кулинар като мен. благодаря много, че сте споделили рецептата с нас.
[Изпробвана]
9 Апр 2012
снимки от
vaniaslavi
чирак с черпак
Снимка 11Снимка 12 24 Яну 2012
# 34
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
BRIDA, страхотна идея :) Благодаря ти за нея :)2 Дек 2011
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
Снимка 7кифлички фонтан без плънка
Снимка 8Снимка 9Снимка 10
1 Дек 2011
# 33
BRIDA
магьосник в кухнята
не е от моите ръчички;видях я идеятя от един форум тестото е сходно и ги добавих.1 Дек 2011
# 32
steffanell
магьосник в кухнята
Brida много интересно цвете си направила по интересен начин, много ми хареса!1 Дек 2011
# 31
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Melani96, много са хубави кифличките, които си направила :) радвам се, че са ви харесали и ти благодаря за доверието :)28 Ное 2011
снимки от
Melani96
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 27 Ное 2011
# 30
Melani96
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Това са първите кифлички, които пека. Получиха се превъзходни. Благодаря за рецептата. :)
[Изпробвана]
27 Ное 2011
# 29
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
mzdravkova, радвам се, че ви е било вкусно и сте одобрили кифличките :) Благодаря ти за доверието :)16 Ное 2011
# 28
mzdravkova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кифличките станаха страхотни, думи нямам :)
[Изпробвана]
16 Ное 2011
# 27
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
pami999, радвам се, че кифличките ви харесват, а с локум наистина стават много хубави :)29 Май 2011
# 26
pami999
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Невероятни кифлички! Правя ги редовно с локум! Приказка... :) Браво, браво!
[Изпробвана]
29 Май 2011
# 25
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kami, благодаря за оценката и за доверието. Правиш ме много щастлива с този коментар :)26 Фев 2011
# 24
kami
гост в кухнята
страхотна рецепта. Чудни кифлички!26 Фев 2011
# 23
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
devoika, радвам се, че ви е било вкусно :) И аз обичам много кифлички с локум и не се съмнявам, че са се получили добре. Благодаря ти за оценката и за доверието :)20 Фев 2011
# 22
devoika
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Днес я изпробвах. Всички в къщи са във възторг. Използвах за пълнеж - локум, получи се много вкусно. И понеже една кутийка не стига (ще знам за следващия път), остатъка от тестото направих на питка - стана много добре!
[Изпробвана]
20 Фев 2011
# 21
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kaktyska, благодаря ти за милите думи. Тези кифлички са ни любими.21 Ное 2010
# 20
kaktyska
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни кифлички се получиха, то и самото тесто става много хубаво. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
20 Ное 2010
# 19
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
banditkata благодаря ти Радвам се че кифличките са ви харесали7 Ное 2010
# 18
banditkata
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
днес ги направих за закуска на децата-много ги харесаха може да се комбирина различен пълнеж направих ги с течен шоколод сирене топинг ягодаОТЛИЧЕН РЕЗУЛТАТ!БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТАТА СТРАХОТНА Е
[Изпробвана]
7 Ное 2010
снимки от
irinchicata
виртуоз с тиган
Снимка 5 1 Фев 2010
# 17
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Емо, радвам се, че кифличките са ви харесали. Благодаря ти много за доверието.8 Яну 2010
# 16
emilevtimov
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
. Направих със сирене, с кашкавал и само поръсени със сусам. Много хубава рецепта.
[Изпробвана]
8 Яну 2010
# 15
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
desislava76, радвам се, че отново си се доверила на рецептата. Чудесна е идеята и за солена плънка. Ще пробвам и аз. Брагодаря ти. romantika, надявам се кифличките да ти допаднат и на вкус.26 Окт 2009
# 14
romantika
магьосник в кухнята
Рецептата ми допадна отива в любими.26 Окт 2009
# 13
desislava76
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Пепи, кифличките отново станаха страхотни. Направих половината солени/със сирене и с кашкавал/ и сладки/със родопче и със сладко от ягоди/. Сладките поръсих с ванилена захар а солените със сусам и с мак. Чудни са.
[Изпробвана]
26 Окт 2009
# 12
tillia
магьосник в кухнята
Правя ги по същия начин. Стават много хубави. Ще опитам и този вариант - с мед. Ще станат още по-ароматни.23 Сеп 2009
снимки от
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 20 Сеп 2009
# 11
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
mimsi, чудни са ти кифличките. Благодаря ти за доверието и да ви е сладко.20 Сеп 2009
# 10
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и моята снимка!Половината направих вътре с парченце десертно блокче"Родопче".Чудни!Браво!
[Изпробвана]
20 Сеп 2009
# 9
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ок! Почвам ги!20 Сеп 2009
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
mimsi, не е от двете яйца. Друг жълтък разбиваш с капчици олио и прясно мляко и мажеш. Ще стане и с цяло яйце предполагам, но няма да имат блясък, а ще стоят по - матови така да се каже.20 Сеп 2009
# 7
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Жълтъка за намазването от 2-те яйца ли е или друг?20 Сеп 2009
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, благодаря ви за доверието. Надявам се кифлите да ви допаднат на вкус.20 Сеп 2009
# 5
kami
гост в кухнята
Браво за вкусната рецепта. И аз ги правя почти като теб без мед, но с удоволствие ще пробвам твоя вариант.20 Сеп 2009
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 19 Сеп 2009
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
Е, Пепа, токущо направих твоите фантастични козуначени бухти, ако бях видяла по-рано тази рецепта щях да пробам тези кифлички. Сигурна съм, че са невероятни.19 Сеп 2009
# 3
desislava76
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Още утре ще ги направя за закуска. Пепи, твоите рецепти са винаги много сполучливи. Браво!19 Сеп 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Браво! Отлично обяснена рецепта и страхотни снимки! Синът ми седи до мен и пита, кога ще ги направя, при това той не обича тестени храни :-)19 Сеп 2009
# 1
quick_v
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни кифлички се получават, аз ги правя почти по същия начин с много малки разлики в рецептата:-)
[Изпробвана]
19 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.