Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Козуначени мъфини
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 11 изпробвана
Любима на 241 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 2221 ... 171615 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване220 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване60 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване80 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия, лимонова кора, щипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл ром
Начин на приготвяне
В топлото прясно мляко се разтваря маята и се остава да шупне. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата и се прибавят млякото с маята, разбитите яйца със захарта, мекото масло, ванилия, настъргана лимонова кора, рома и щипка сол. Разбърква се с лъжица до хомогенност. Получава се гъсто кексово тесто. Оставя се да втаса около 30 минути. След това се прибавят накиснатите в рома стафиди и се разбърква отново. Във форми за мъфини с помощта на лъжица се разпределя тестото. Формите се пълнят до половината. Втасва отново около 15 минути. Пекат се на 180 С.
Рецептата е добавена от eledra на 21 Март 2010 г.
Източник: dimitranas.blogspot.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и мекички. Прекрасна рецепта
[Изпробвана]
14 Апр 2017
снимки от
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19Снимка 20Снимка 21Снимка 22 14 Апр 2017
# 15
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са! Меки, пухкави, невероятно ароматни и вкусни!
[Изпробвана]
28 Апр 2016
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16Снимка 17 28 Апр 2016
# 14
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни козуначета!
[Изпробвана]
26 Апр 2016
снимки от
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13Снимка 14 26 Апр 2016
# 13
spider_4e
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
станаха чудни
[Изпробвана]
23 Мар 2015
снимки от
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 20 Апр 2014
# 12
tani_80
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Интересна рецепта благодаря. Ето и моя резултат, пропуснах само рома!
[Изпробвана]
20 Апр 2014
# 11
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мъфините станаха много добри. Използвах сушени боровинки и 10 мин преди да станат готови ги намазах с разбит жълтък и поръсих с кафява захар.
[Изпробвана]
4 Яну 2014
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 4 Яну 2014
# 10
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесни и вкусни! :)
[Изпробвана]
13 Авг 2013
# 9
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами от тази доза ми излезе това, каето е на снимката. Трите малки кексчета са от кофички за крем карамел. :)Напълних ги 1/3 а напълниха кафичката.17 Апр 2013
# 8
ivka
магьосник в кухнята
От тази доза колко броя мъфини излизат? 17 Апр 2013
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 7 Апр 2013
# 7
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Единственото, което промених е, че сложих 100 вместо 80г захар. Надуха се три пъти повече, много са лесни за приготвяне, вкусни са!
[Изпробвана]
7 Апр 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 23 Сеп 2012
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От много време и се каня на тази рецепта, но днес имах поръчка за мъфини! МНОГО СЪМ ДОВОЛНА от крайния резултат! Приготвих двойна доза, като маята с която разполагах беше само 20 гр, по тази причина сложих само 390 гр брашно(3 ч. ч), останалите продукти увеличих два пъти! Излязоха почти 30 мъфинки! С удоволствие споделям снимки към рецептата!
[Изпробвана]
23 Сеп 2012
# 5
cherry_86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха невероятни! Лесна и вкусна рецепта :)
[Изпробвана]
17 Апр 2012
снимки от
cherry_86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 16 Апр 2012
# 4
Linda2
майстор с шприц
още утре ще я пробвам :)4 Апр 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Страхотни малки сладки мъфинчета :)
2 Апр 2012
# 3
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта трябва да се направи. Изглеждат много апетитно ;)6 Фев 2011
# 2
NANIK
началник печка
[Изпробвал рецептата]
:) Пробвах и аз тази рецепта и мъфините се получиха чудесно!
[Изпробвана]
3 Апр 2010
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Мар 2010
# 1
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е оригиналната рецепта. Аз направих двойна доза и излезнаха 15 бр мъфини. Не сложих стафиди, а поръсих отгоре мъфините с кафява захар и сложих орех. Станаха много вкусни, меки и ароматни. Благодаря на авторката за идеята.21 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.