Козуначени мъфини
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 14 Любима на 272 готвача |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 220 г брашно
- • 20 г прясна мая
- • 80 г масло
- • 60 мл прясно мляко
- • 80 г захар
- • 2 бр. яйца
- • 1 с.л. ром
- • ванилия, лимонова кора, щипка сол
- • 50 г стафиди
- • 50 мл ром
Начин на приготвяне
В топлото прясно мляко се разтваря маята и се остава да шупне. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата и се прибавят млякото с маята, разбитите яйца със захарта, мекото масло, ванилия, настъргана лимонова кора, рома и щипка сол. Разбърква се с лъжица до хомогенност. Получава се гъсто кексово тесто. Оставя се да втаса около 30 минути. След това се прибавят накиснатите в рома стафиди и се разбърква отново. Във форми за мъфини с помощта на лъжица се разпределя тестото. Формите се пълнят до половината. Втасва отново около 15 минути. Пекат се на 180 С.
Рецептата е добавена от eledra на 21 Март 2010 г.
Източник: dimitranas.blogspot.bg
Източник: dimitranas.blogspot.bg
Още рецепти за:
Великден ⋅ Кексове и мъфини ⋅ Сладки мъфини ⋅ Кексове със сушени плодове ⋅ Козунаци и сладки хлябове ⋅ Козуначени десерти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
12 Ное 2021 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
2 Мар 2021 | |
# 19 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха превъзходни. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 2 Мар 2021 |
# 18 gigi [Изпробвал рецептата] | Козуначетата са много вкусни. Аз отгоре сложих бял и черен шоколад. [Изпробвана] | 15 Юли 2017 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
11 Юли 2017 | |
# 17 Slavina [Изпробвал рецептата] | Наистина са много добри и вкусни. Домочадието ги одобри, ще се правят пак. [Изпробвана] | 2 Юни 2017 |
# 16 Silvetogery [Изпробвал рецептата] | Много вкусни и мекички. Прекрасна рецепта [Изпробвана] | 14 Апр 2017 |
снимки от Silvetogery [Изпробвал рецептата] |
14 Апр 2017 | |
# 15 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Страхотни са! Меки, пухкави, невероятно ароматни и вкусни! [Изпробвана] | 28 Апр 2016 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
28 Апр 2016 | |
# 14 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Много вкусни козуначета! [Изпробвана] | 26 Апр 2016 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
26 Апр 2016 | |
# 13 spider_4e [Изпробвал рецептата] | станаха чудни
[Изпробвана] | 23 Мар 2015 |
снимки от tani_80 [Изпробвал рецептата] |
20 Апр 2014 | |
# 12 tani_80 [Изпробвал рецептата] | Интересна рецепта благодаря. Ето и моя резултат, пропуснах само рома! [Изпробвана] | 20 Апр 2014 |
# 11 Sunny [Изпробвал рецептата] | Мъфините станаха много добри. Използвах сушени боровинки и 10 мин преди да станат готови ги намазах с разбит жълтък и поръсих с кафява захар. [Изпробвана] | 4 Яну 2014 |
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
4 Яну 2014 | |
# 10 sbt03 [Изпробвал рецептата] | Лесни и вкусни! [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
# 9 Senjak [Изпробвал рецептата] | Ами от тази доза ми излезе това, каето е на снимката. Трите малки кексчета са от кофички за крем карамел. Напълних ги 1/3 а напълниха кафичката. | 17 Апр 2013 |
# 8 ivka | От тази доза колко броя мъфини излизат? | 17 Апр 2013 |
снимки от Senjak [Изпробвал рецептата] |
7 Апр 2013 | |
# 7 Senjak [Изпробвал рецептата] | Единственото, което промених е, че сложих 100 вместо 80г захар. Надуха се три пъти повече, много са лесни за приготвяне, вкусни са! [Изпробвана] | 7 Апр 2013 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
23 Сеп 2012 | |
# 6 perunika [Изпробвал рецептата] | От много време и се каня на тази рецепта, но днес имах поръчка за мъфини! МНОГО СЪМ ДОВОЛНА от крайния резултат! Приготвих двойна доза, като маята с която разполагах беше само 20 гр, по тази причина сложих само 390 гр брашно(3 ч. ч), останалите продукти увеличих два пъти! Излязоха почти 30 мъфинки! С удоволствие споделям снимки към рецептата! [Изпробвана] | 23 Сеп 2012 |
# 5 cherry_86 [Изпробвал рецептата] | Станаха невероятни! Лесна и вкусна рецепта [Изпробвана] | 17 Апр 2012 |
снимки от cherry_86 [Изпробвал рецептата] |
16 Апр 2012 | |
# 4 Linda2 | още утре ще я пробвам | 4 Апр 2012 |
снимки от sbt03 [Изпробвал рецептата] |
Страхотни малки сладки мъфинчета :) |
2 Апр 2012 |
# 3 sbt03 [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта трябва да се направи. Изглеждат много апетитно | 6 Фев 2011 |
# 2 NANIK [Изпробвал рецептата] | Пробвах и аз тази рецепта и мъфините се получиха чудесно! [Изпробвана] | 3 Апр 2010 |
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
21 Мар 2010 | |
# 1 eledra [Автор на рецептата] | Това е оригиналната рецепта. Аз направих двойна доза и излезнаха 15 бр мъфини. Не сложих стафиди, а поръсих отгоре мъфините с кафява захар и сложих орех. Станаха много вкусни, меки и ароматни. Благодаря на авторката за идеята. | 21 Мар 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.