Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Козуначени печени бухти
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 116 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Snejito
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500-600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване30 г прясна мая
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 250 г конфитюр по избор, но да не е много рядък
  • За поръсване:
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
Маята се размива в топлото мляко с 1 с.л. захар и малко брашно на кашичка и се оставя на топло да втаса. От пресятото брашно, яйцата, разтопеното масло, захарта, и млякото с втасалата мая се замесва меко, еластично тесто. Оставя се на топло да втаса. След това от тестото се правят топки, които се разтеглят с ръка, в средата им се слага конфитюр и пак се завиват на топка. Подреждат се в намазана с мазнина и леко поръсена с брашно тава на разстояние едно от друго, защото при печенето увеличават обема си. Оставят се около 15-20 минути да се поотпуснат, намазват се с разбито яйце и се пекат в умерена фурна. След като се извадят от фурната, докато са топли се поръсват обилно с ванилената пудра захар.
Рецептата е добавена от pepolina на 24 Октомври 2008 г.
Източник: Стоянка Ненова, "Добър апетит!"
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '08
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
crazygirl, разкошни са ти бухтичките! Разбира се, че може да се добави аромат по избор. Благодаря за оценката и доверието!5 Окт 2014
снимки от
crazygirl
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 5 Окт 2014
# 15
crazygirl
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много добра рецепта и според мен може да се добави настъргана лимонова кора.
[Изпробвана]
5 Окт 2014
# 14
Snejito
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Пепи! Чудесна рецепта и малко старание! :)21 Апр 2014
# 13
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снежи, разкошни бухти си направила :)21 Апр 2014
# 12
Snejito
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни, няма да съжаляваш! Само им настържи малко кора от лимон и им сложи щипка сол! Пекох 30-35мин на 175 градуса без вентилатор. 12 бухти ми излязоха и ги подредих много плътно в голяма кексова форма, като всяка една намазах хубаво с мазнина. :)21 Апр 2014
# 11
perunika
магьосник в кухнята
Снежи, гледам снимките ти и огладнях! Слагам рецептата в любими и през почивните дни ще спретна тази вкусотийка :)21 Апр 2014
# 10
Snejito
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятни козуначени бухтички! Аз добавих само щипка сол и настъргана кора от лимон! Много сполучлива рецепта! Моля редакторите да изтрият снимка 4 защото ми се дублира.
[Изпробвана]
21 Апр 2014
снимки от
Snejito
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 21 Апр 2014
# 9
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nadejda1976, надявам се да ти допаднат. А идеята с локума е чудесна.16 Окт 2009
# 8
nadejda1976
любител с ренде
страхотни са ще ги пробвам но може да ги направя с локум15 Окт 2009
# 7
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto, поздравления. Радвам се, че сте ги харесали и са станали сполучливи. А ти ми даде добра идея и аз да си ги направя скоро със солена плънка. Благодаря ти за идеята.24 Ное 2008
# 6
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Да се изфукам - направих ги. Станаха много сполучливи, за мое голямо учудване. Следващия път ще ги направя с плънка от яйца и сирене.
[Изпробвана]
23 Ное 2008
# 5
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto, ще се радвам, ако и бухтите ви допаднат. А и те се правят доста лесничко и бързо. Надявам се, че опита ще е успешен и вкусът им ще ви хареса.22 Ное 2008
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
След хубавият щрудел идва ред на бухтите, само дано не се изложа, че нещо хич ме няма по тестото.22 Ное 2008
# 3
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zhivka.visheva, радвам се, че бухтите са ви харесали.6 Ное 2008
# 2
zhivka.visheva
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна. Хареса ни. Добавих и орехови ядки.
[Изпробвана]
6 Ное 2008
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Може да се сложат и ядки в плънката. Чудесна идея за следобедното кафе!26 Окт 2008
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 24 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.