Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена парола Регистрирай се

Козуначени пиленца

Необходими продукти

  • 330 г брашно
  • 50 г захар
  • 30-40 г меко масло
  • 15-20 г свежа мая
  • 125 мл прясно мляко
  • щипка сол
  • жълтък с няколко капки прясно мляко за намазване
  • за очичките на птичетата могат да се ползват ядки, черен пипер, стафиди или карамфил

Начин на приготвяне

Маята се размива в прясното, леко позатоплено мляко. Брашното се пресява, прави му се кладенче, в него се сипва захарта, щипката сол, мекото масло (със стайна температура, надробено на парчета) и замесва тесто, което се оставя покрито за половин час. После от тестото се късат топчета с тегло около 70 г (8-9 бр.), разточват на фитилчета и всяко се завързва, като на единият край се оформя човка и очички, на другият се правят 4-5 леки разреза и се оформя птича опашка. Намазват се с жълтък, редят се в тава застлана с готварска хартия и пекат на средна скара, 200-220 C до готовност.
Рецептата е добавена от krisi на 13 Април 2009 г.
Източник: http://dimitranas.blogspot.com/

Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 20
lu4a
магьосник в кухнята
Аз направих и зайчета по идея на източника на рецептата.
[Изпробвана]
25 Апр 2011
# 19
Zoritooo
виртуоз с тиган
Чудни пиленца27 Яну 2011
# 18
tanya71
мераклия с бъркалка
Много оригинални. Страхотни. В любими e.27 Мар 2010
# 17
Slavina
виртуоз с тиган
Много оригинални и интересни пиленца. Браво.19 Мар 2010
# 16
PassionFlower
магьосник в кухнята
Не, не просто нямам думи... каква красота само, а да не видя тази рецепта досега.. Браво, страхотни пиленца! Ще ги направя за Великден и ще ги наредя до яйчицата :) =) Отлична рецепта, невероятни снимки, браво..10 Мар 2010
# 15
neli1100
магьосник в кухнята
Записах в любими, скоро ще я направя.28 Фев 2010
# 14
neli1100
магьосник в кухнята
Красиви са, браво.28 Фев 2010
# 13
krisi
виртуоз с тиган
Ивка не на Абра, а на Dimitrana S браво! Виж какъв е източника под рецептата и снимката.26 Сеп 2009
# 12
ivka
магьосник в кухнята
Браво на Абра! не на Криси.26 Сеп 2009
# 11
pesho333
гост в кухнята
Много са сладки. Не е Великден, но ще ги пробвам.23 Май 2009
# 10
krisi
виртуоз с тиган
Благодаря ви момичета и аз мислиа че са много красивички и подходящи за празника. :)14 Апр 2009
# 9
desislava76
виртуоз с тиган
Бравооо! Страхотна рецепта.13 Апр 2009
# 8
kami
гост в кухнята
Браво! Много са сладки и оригинални за децата.13 Апр 2009
# 7
BABY
магьосник в кухнята
Страхотни са! Браво Криси!13 Апр 2009
# 6
lubopitka
виртуоз с тиган
Браво, много са оригинални!13 Апр 2009
# 5
zarosit
виртуоз с тиган
Браво Криси! Много са сладки!13 Апр 2009
# 4
na_tali
началник печка
Много са оригинални! Браво!13 Апр 2009
# 3
reni55
магьосник в кухнята
Браво Криси! Много са красиви! Аз нали пробвах от козунак в хладилника, но много се обезформиха при печенето. За Великден ще пробвам твоя модел пиленца. Благодаря!13 Апр 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Криси, много са красиви! Чак да ти е жал да ги ядеш... :)13 Апр 2009
# 1
vesi_rn
магьосник в кухнята
Аз също ги правя, но оставям мако тесто от козунаците!13 Апр 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9/10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1
Разпечатай
Добавена от: lu4a
8 от 8следваща снимка[виж всички снимки]
[добави нова снимка]

Сподели рецептата

Във форума

Последно разглеждани рецепти