Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Козуначено руло със стафиди и канела
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакет суха мая (7 г)
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване50 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г стафиди
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. течна сметана за кафе
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
Начин на приготвяне
За плънката - мекото масло се размесва със захарта и канелата, добавят се и стафидите.

За тестото - млякото се затопля и към него се прибавя 1 с.л. брашно, захарта и маята. Покрива се и се оставя на топло, за да шупне. Шупналата мая се сипва в дълбока купа, заедно с яйцето, солта и маслото. Разбърква се добре и постепенно се добавя брашното, докато се замеси гладко тесто. Оставя се да втаса, след което се премесва отново.

Тестото се поръсва с брашно и разточва на правоъгълник. Маже се с плънка и завива на стегнато руло. Слага се в намаслена тава, или правоъгълна кексова форма. Маже се със сметана за кафе и се поръсва със захар. Оставя се да втаса 15 минути, след което се пече в загрята фурна на 180С до готовност.
Рецептата е добавена от Gala85 на 4 Декември 2015 г.
Източник: Backen Praktische Rezepte Schritt für Schritt
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 4 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.