Козуначен пудинг с шоколад |
Необходими продукти- 500 мл прясно мляко
- 500 г сух козунак
- 4 бр. яйца
- 1 ч.ч. захар
- 50 г масло
- 2 бр. ванилия
- 1/2 ч.л. канела
- щипка индийско орехче
За глазурата:- 100 г шоколад
- 3 с.л. прясно мляко
- 2 с.л. какао
- 3 с.л. захар
|
|
Начин на приготвянеМлякото се сварява със захарта, ванилията, канелата и индийското орехче. Яйцата се разделят и се разбиват поотделно белтъците и жълтъците. Прибавят се внимателно към поизстиналото мляко. Формата за кекс се намазва обилно с масло, облива се с парчета козунак. Внимателно се изсипва млечната смес. Пече се на водна баня. След като изстине се обръща в подходяща чиния и се залива с шоколадова глазура, приготвена от разтопените на водна баня продукти за глазурата. |
Рецептата е добавена от eledra на 21 Април 2009 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 2
Sunny
 | Моят стана една хубава торта с блат от козунак и 2 вида крем - освен крем-карамела, добавих и втори слой крем какао :) и поръсих с натурално какао вместо шоколадовата заливка, защото самата торта и кремовете са достатъчно сладки ;) | 18 Мар 2010 | # 1
magi71
| Правя подобен десерт, но не съм се сещала да го пека в кексова форма! :) | 24 Апр 2009 |
|
