 |
|
Кокосов сладкиш с крем
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 5 бр. яйца
- • 320 г захар
- • 8 г брашно (1 с.л.)
- • 200 г кокосови стърготини
- • 120 г прясно мляко
- • 125 г масло
Начин на приготвяне
Блат: 5 бр. белтъка се разбиват на сняг. Към тях се прибавят 200 г захар, брашното и кокосовите стърготини. Пече се на умерена фурна в тавичка с диаметър 25 см.
Крем: Жълтъците, 120 г захар и прясното мляко се разбъркват добре. Кремът се сгъстява на бавен огън. Към него се прибавя маслото.
Кремът се нанася върху изстиналия блат. Отгоре се поръсва с шарени кокосови стърготини или шоколадови топченца.
Крем: Жълтъците, 120 г захар и прясното мляко се разбъркват добре. Кремът се сгъстява на бавен огън. Към него се прибавя маслото.
Кремът се нанася върху изстиналия блат. Отгоре се поръсва с шарени кокосови стърготини или шоколадови топченца.
Рецептата е добавена от papivasi на 5 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 papivasi  [Автор на рецептата] | 125 г масло. Захарта не може съвсем да се стопи при разбъркването с белтъците. Брашното е съвсем малко и няма проблем да бъде поето. Като се прибавят кокосовите стърготини се получава една много ефирна бяла смес, подобна на крем. Аз използвам тавичка с форма на сърце ( около 25 см диаметър) като само я намазвам с масло. Много лек сладкиш се получава. | 7 Фев 2012 |
| # 1 tillia  | Петя, "1 п. масло" вероятно е "1 пакетче масло", но от колко грама? 125, 250? За блата - според мен би трябвало белтъците да се разбият със захарта и след това да се прибавят брашното и кокосовите стърготини. В каква форма се пече тортата - намаслена, набрашнена? | 6 Фев 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.