Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кокошка с червен пипер
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кокошка около 750 г
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) топена мас или кубчета сланина
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сладък червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванещипка брашно
Начин на приготвяне
Изчистената и измита кокошка се нарязва на 8—10 части. Ситно нарязаният (или настърган) лук се изпържва в мас до златистожълто. Тенджерата се снема от огъня, слага се червеният пипер, добавя се 1 с.л. вода и се поставя отново на огъня. Нарязаната и посолена кокошка се слага в тенджерата, всички парчета се запържват от двете страни, след което месото се задушава похлупено, докато стане готово. От време на време се долива малко вода, за да не загори пиперът. Нарязаните на дребно чушки и домат се прибавят малко преди месото да е омекнало напълно. След 10 минути тенджерата се отхлупва, за да се изпари водата, брашното се разбърква в сметаната, изсипва се в соса и се оставя да заври.
Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.