Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коктейл от раци с майонеза и канапе от маруля
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Снимка 21
Необходими продукти
  • За 5 пълни коктейлни чаши:
  • Добави в списъка за пазаруване120 г лимон
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50 г магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване20 г оцет
  • Добави в списъка за пазаруване136 г свежа маруля - права или къдрава
  • Добави в списъка за пазаруване200 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване550 г рулца от раци - отделяте по 2 за всяка порция за декорация
  • Добави в списъка за пазаруване30 г кетчуп
  • Добави в списъка за пазаруване20 г коняк или уиски
  • Добави в списъка за пазаруване5 г сос Уорчестър
  • Добави в списъка за пазаруване2 г черен пипер и сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 г горчица по желание
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание 3-4 бр. кисели краставички
Начин на приготвяне
1. Рулцата се нарязват на жулиени и след това на много ситно.
2. Сметаната се разбива, добавя се кетчупа, соса, майонезата и подправките и се разбърква добре.
3. Марулята се накъсва или нарязва на ситно, маринова се с оцета, малко сол и мазнина и се слага настрани. Лимона се изцежда, като предварително се отрязват 5 кръгчета за украса.
4. Магданоза се нарязва на ситно. Чашата се потапя в съд с вода, след това се слага в чинията с магданоза. Марулята се слага внимателно и върху нея се изсипва майонезно - рачешката смес.
5. Украсява се винаги с основния продулт - едно рулце нарязано по диагонал и ринг лимон на чашата.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 22 Юли 2016 г.
Източник: От рецептурника ппо който учихме за курс готвач
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Meri_Popins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Юли 2016
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.