Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледарско зеле
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванекисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруванесвинско месо без кост
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
Начин на приготвяне
Киселото зеле се сварява само с вода или зелева чорба до готовност. Месото се нарязва на хапки и се изпържва в повече мазнина. Към изцеденото зеле се добавят месото с повечето мазнина, в която е изпържено и червен пипер. Всичко се разбърква добре, изсипва се в тава, пече се в умерена фурна около 30 минути, за да остане на мазнина.

В нашето семейство всяка година, когато на Коледа се коли прасе, това е едно от ястията, което се приготвят с прясно свинско месо, затова сме си го кръстили Коледарско зеле.
Рецептата е добавена от sve_georgieva на 4 Август 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 14 Дек 2015
# 2
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
sve_georgieva, привет! :) У дома това ястие е много любимо и на голяма почит. Много е вкусно, аз го приготвям по същият начин с малки добавки. Това е първата рецепта която съм научила от моята баба. У дома това ястие го наричаме Коледна осмянка. Името идва от това, че освен свинското слагам и от осмянката на прасето. Заедно се изпържват, осмянката отпуска достатъчно мазнина и олио не използвам. Зелето го режа на ситно и при варенето слагам 2 - 3 дафинови листа. След, като изсипя всичко в тавата поръсвам с млян черен пипер. Разбивам 1 - 2 с. л. брашно с малко от водата в която е вряло зелето. Изливам в тавата и много хубаво разбърквам. След което следва запичането. Получава се вкусотия, да си оближеш пръстите... ;) :)
[Изпробвана]
14 Дек 2015
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 20 Дек 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много харесвам това ястие. Този път не го запекох, а го оставих в тенджерката да си къкри.
[Изпробвана]
20 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.