 |
|
Коледен Виенски плодов кейк
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 9 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 120 г стафиди
- • по 150 г сушени фурми, смокини и кайсии
- • 100 г захаросани портокалови и лимонови кори
- За тестото:
- • 170 г масло (маргарин)
- • 4 с.л. бакпулвер (4 пакетчета)
- • 150 г брашно
- • 5 г сол
- • 1 ч.л. канела
- • настъргано индийско орехче
- • 1/2 ч.л. джинджифил
- • 100 г счукани орехи
- За глазурата:
- • 1 бр. белтък
- • 60 г захар
Начин на приготвяне
От посочените продукти се замесва тесто, като при се смесват в последователност както са зададени. Към него се прибавят нарязаните сушени плодове. Полученото тесто се слага в намазана с мазнина и посипана със смлени орехи кексова форма. Пече се в предварително загрята до 170-200 С фурна около 70 минути. Белтъка и захарта се разбиват на сняг и с тях се намазва охладения кейк. Отгоре се поръсва с нарязани на ситно сушени плодове.
Рецептата е добавена от remiva на 9 Декември 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 Lorena  [Изпробвал рецептата] | Благодаря за прекрасната рецепта, само би ли изяснила дали се използва някакъв набухвател и какъв, и има ли значение последователноста на смесване на продуктите при направата на тестото? [Изпробвана] | 14 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.