Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледен пудинг
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруванещипка счукан карамфил
  • Добави в списъка за пазаруванещипка счукан бахар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сушени плодове - стафиди, фурми и др.
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. галета
  • Добави в списъка за пазаруване2-4 с.л. бренди
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. бренди, ром или ликьор
Начин на приготвяне
Сухите продукти се разбъркват. Останалите продукти се разбъркват добре в отделна купа. Всички продукти се смесват и се бъркат докато сместа стане мека и еднородна. В дълбока намазнена с масло купа се слага пудинговата смес, така че да не я запълва до горе. Купата се загръща с готварска хартия или фолио, като се нагъва в средата за да може да набъбне пудинга. Купата се слага на водна баня, така че водата да достига до 2/3 от височината на купата, на котлона за 4 часа. От време на време се добавя още гореща вода за да не загори пудинга. Ако се сервира след няколко дни пудингът се оставя на водна баня за още 2-3 часа преди сервиране.

При сервиране се залива със сос, приготвен по следния начин: Маслото се разтопява в тенджерка. Сваля се от огъня, добавят се останалите продукти и се разбива на гладък сос.
Рецептата е добавена на 9 Декември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.