Коледна боб салата
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 9 Любима на 218 готвача |
Снимката е добавена от emi03
Необходими продукти
- • 4 шепи шарен боб
- • 3-4 бр. кисели краставички
- • 1 стрък праз
- • 2 глави лук
- • 1 бр. люта чушка
- За заливката:
- • 2 скилидки чесън
- • 3-4 с.л. оцет
- • 1 ч.л. чубрица
- • 1 ч.л. джоджен
- • 1 ч.л. сух магданоз
- • 1 ч.л. сол
- • 7-8 с.л. олио
- • 3-4 с.л. лютеница
Начин на приготвяне
Бобът се сварява, поставя се в салатиера и към него се прибавят нарязаните на колелца кисели краставички. Лукът се изпича на жар или във фурна заедно с обелките. След това се почиства и се нарязва на ивички. Празът се нарязва на ситно и всичко се прибавя към боба. В купичка се смесват оцетът, чубрицата, магданозът, солта и джодженът. Престояват 10 минути и се прибавят олиото, нарязаният на ситно чесън, стритата люта чушка и лютеницата. Разбърква се. Салатата се овкусява и се оставя да престои 1 час на хладно преди консумация.
Рецептата е добавена от zlatina на 8 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 13 svetulka97 [Изпробвал рецептата] | Правя тази салата всяка година за Бъдни вечер. Единственото което прибавям от мен е печени червени чушки. Любима е на цялото семейство. [Изпробвана] | 24 Дек 2021 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
1 Яну 2018 | |
# 12 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Злати, благодарности за вкусната салата! [Изпробвана] | 1 Яну 2018 |
# 11 maili [Изпробвал рецептата] | Това е страшно вкусно. [Изпробвана] | 28 Окт 2016 |
# 10 maniuni [Изпробвал рецептата] | Много е хубава, заслужава си труда да си опечете лука. [Изпробвана] | 28 Яну 2016 |
# 9 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Много вкусна, аз я пробвах без да пека лука, пак стана, страхотна. [Изпробвана] | 13 Яну 2015 |
# 8 stefostefistia [Изпробвал рецептата] | Хубава салата. [Изпробвана] | 15 Фев 2013 |
снимки от petq36 [Изпробвал рецептата] |
25 Дек 2011 | |
# 7 milena75 [Изпробвал рецептата] | Правя я по подобен начин - слагам два вида боб - червен и маслен. Вместо лютеница нарязвам няколко печени пиперки. Лютата чушка я пропускам заради детето. Украсявам с черни едри маслини. Салата е много вкусна! [Изпробвана] | 25 Дек 2011 |
# 6 petq36 [Изпробвал рецептата] | Чудесна салатка. Аз също сложих и печена капия. [Изпробвана] | 25 Дек 2011 |
# 5 marinila | Харесва ми Но бих заменила лютата чушка с печена капия | 22 Дек 2010 |
# 4 milena75 [Изпробвал рецептата] | Нещо подобно ще е и нашата салата за днешния Андреевден. Само в допълнение ще сложа варена царевица и ще пропусна лютата чушка. Приготвям я така всяка година и за Бъдни вечер. | 30 Ное 2010 |
снимки от emi03 [Изпробвал рецептата] |
22 Ное 2010 | |
# 3 emi03 [Изпробвал рецептата] | Много приятна и вкусна салатка! [Изпробвана] | 22 Ное 2010 |
# 2 Blaga | Да и намен ми допадна. Слагам я в любими. | 17 Яну 2010 |
# 1 desy23 | Уникалнаааа! | 17 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.