Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледна зелка
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване150 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешки гърди
  • Добави в списъка за пазаруване500 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеклонче розмарин
  • Добави в списъка за пазаруване2 кубчета зеленчуков бульон
Начин на приготвяне
Зелката се слага върху голямо парче марля или тензух. Разтварят се всички листа, без да се отделят от кочана. Ситно нарязаните лук и праз се задушават в малко мазнина до златисто. Прибавят се едро нарязаните орехи, червеният и черният пипер и малко сол. Пилешките гърди се нарязват на дълги ивички, а беконът - на тънки ленти. Във всяко листо се поставя първо резен бекон, парче пилешко месо и по 1 лъжичка от лука. Завиват се сарми, като се започне от вътрешните листа. Новооформената зелка се завива стегнато в марлята, слага се в дълбока тенджера и се залива с вода да я покрие. Слагат се бульоните и розмаринът и се вари на слаб огън около 40 минути.
Рецептата е добавена от jeni на 11 Декември 2007 г.
Източник: сп.Вкусен свят
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.