Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледни бисквитки с шоколад и кокос
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lqna
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурален шоколад (черен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресято бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • За глазурата I вид:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. прясно мляко
  • За глазурата II вид:
  • Добави в списъка за пазаруванеайсинг за декорация
Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава на малки парченца. Замесваме първо сухите съставки (брашно, бакпулвер, захар, ванилия, кокосовите стърготини и шоколадовите парченца), отделно разбиваме мокрите (яйцата и мекото масло - на стайна температура). Постепенно смесваме двете смеси. Така полученото тесто е необходимо да престои в хладилник 30 минути за да се стегне. Разточваме тесто с дебелина 0.5 см на предварително наръсена с брашно повърхност. С формички изрязваме бисквитки и редим върху хартия за печене. Намазват се мляко и се пекат 8 минути в предварително загрята на 180S фурна. Оставят се да изстинат в тавата, след което украсяваме.

Глазурата I вид: на водна баня се разтопява шоколада и с непрекъснато бъркане добавяме кокосовите стърготини и млякото.
Глазура II вид: Айсинг за декорация на сладкиши на neli1100.
Рецептата е добавена от lqna на 19 Декември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
veida
гост в кухнята
Относно количеството захар - именно, въпрос на вкус, а за това, че като престоят, стават по-вкусни - потвърждавам :)15 Яну 2015
# 3
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
получава се лепкаво тесто, което след престой в хладилник е твърдо и се разточва с точилка, незнам защо така се е получило при вас!?Захарта е въпрос на вкус! Правя ги редовно и от опит споделям, че колкото повече стоят, стават по-вкусни, ако оцелеят... ;)13 Яну 2015
# 2
veida
гост в кухнята
При мен сместа се получи доста ронлива и се наложи да добавя 1-2 лъжици мляко, за да се спои. Отделно за моя вкус захарта идва прекалено много.13 Яну 2015
# 1
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
в конкретни случай и на снимката са декорирани от синът ми/5г. / с Айсинг за декорация на neli1100 19 Дек 2014
снимки от
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.