Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледни сарми
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тлъсто свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. кисели зелки
  • Добави в списъка за пазаруване30 г мас
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на еднакви малки парченца. Посолява се и се поръсва с чубрица и черен пипер. Нарязват се листата на зелката според големината на парченцата месо. Всяко парче се увива като сарма. Сармите се нареждат в плитка тенджера, чието дъно е покрито със ситно нарязано зеле. Заливат се с 1 ч.ч. (200 мл) топла вода и 1 ч.ч. (200 мл) зелев сок, притискат се с чиния и се варят на умерен огън. Готовите сарми се заливат с препържената мас с червения пипер и се поднасят топли.
Рецептата е добавена на 23 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
sami_77
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Получиха се вкусни.
[Изпробвана]
27 Мар 2016
снимки от
sami_77
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 27 Мар 2016
# 1
Янаки
(нерегистриран)
Ястието е прекрасно във всяко отношение - бързо се приготвя, не е нужна специална подготовка и се ползват само два основни продукта. Аз лично приготвям тези сарми като ползвам цели зелеви листа. Към парчетата месо обаче прибавям леко задушен лук, част от зелето, нарязано на ситно, и съответните подправки. Повярвайте ми - става наистина прекрасно. Подправките се подбират в зависимост от вкуса на всеки. Аз лично предпочитам червен, черен пипер, чубрица и леко подлютвам с къри.
[Изпробвана]
10 Юни 2004
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.