Маслото се разбива със захарта до получаване на кремообразна смес. Добавят се едно по едно яйцата, а след това и пресятото брашно с бакпулвера и джинджифила. Замесва се меко тесто. Слага се върху набрашнена повърхност и се меси още малко. Увива се във фолио за свежо съхранение и се слага в хладилника за 30-60 минути. Фурната се загрява на 180С градуса. Тестото се замесва още веднъж и се разточва на кора с дебелина 3-4 мм, след което с форми се изрязват сладки. Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене и се слагат във фурната за 8-10 минути. Изваждат се и след като изстинат се украсяват с глазура.

За глазурата: Белтъците се разбиват на мека пяна. Добавя се лимонов сок, а след това по малко и пресятите пудра захар и нишесте. Разбива се на висока скорост, докато сместа се сгъсти.