Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Колибарски щирник
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зелени листа според сезона - спанак, млада коприва, лапад, лобода, кръмно цвекло, киселец
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванестрък тарос (естрагон)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 ч.л. кисело мляко + 1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруванеготови кори за баница
Начин на приготвяне
Листата се изчистват, запарват, режат и задушават с 4 нарязани глави лук в свинската мас и олиото. Добавят се връзка магданоз и стрък тарос (естрагон). Към сместа се добавят сиренето, разбитите яйца и киселото мляко, смесено със содата. Баницата се реди с домашно точени или готови кори. Пече се до златистокафяво, като тавата често се завърта във фурната. Най-хубавият щирник става с домашно козе мляко и сирене. Поднася се топъл.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 19 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Обожавам такива зелници. Може да се използва и замразен продукт - спанак, лапад, коприва.
[Изпробвана]
16 Авг 2013
снимки от
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Моят е от лапад.
10 Апр 2011
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимките не знам дали са прекрасни, но баницата си заслужава. Докопахме се до зеленичко и в много ястия го слагам.10 Апр 2011
# 4
buci
магьосник в кухнята
Ина, прекрасни снимки и много апетитни! Поздравления!10 Апр 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 9 Апр 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах пресен лук и в съчетание със зеленишите се получи нещо превъзходно. Ползвах само олио.
[Изпробвана]
9 Апр 2011
снимки от
tari
виртуоз с тиган
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 11 Апр 2010
снимки от
venivsh
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 8 Юни 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Ммммм страхотно. Особено след един месец когато ни се иска да хапнем нещо зеленичко. Отива в любими.19 Яну 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Много е вкусна тази баничка, браво!19 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.