Конфитюр асорти
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • круши, ябълки, праскови, сини сливи
- • 1 кг захар на 1 кг плодове
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 равна ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне
Крушите и ябълките се обелват и им се махат семенниците. На сините сливи и прасковите се махат костилките. След това плодовете се нарязват на кубчета. Така приготвените плодове се поръсват със захарта и се оставят да престоят една нощ. На другия ден се заливат с водата и се варят на силен огън. Когато сиропът на конфитюра се сгъсти, се прибавя лимонената киселина. Налива се горещ в затоплени бурканчета. Може да се стерилизира за 5-10 минути.
Рецептата е добавена от tillia на 11 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Зимнина с ябълки ⋅ Зимнина с круши ⋅ Зимнина със сливи ⋅ Конфитюри ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
6 Окт 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.