Конфитюр с череши, Lets Fix и подсладител
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг череши
  • • подсладител
  • • 25 г *Lets Fix Домашно консервиране*
Начин на приготвяне
Черешите се измиват, почистват от дръжките и костилките.
Съдържанието на пакетчето Lets Fix се смесва с 3 с.л. захар, добавя се към плодовете и се разбърква много добре.
Сместа се слага да заври, като от време на време се разбърква.
Ври 5 минути на средна температура, при непрекъснато разбъркване.
Маха се от огъня. С чиста и суха решетъчна лъжица се обира образувалата се пяна. Прибавя се подсладител на вкус или отговарящ на 500 г захар. Разбърква се много добре. Горещата смес се изсипва в предварително измити, подсушени и затоплени буркани. Веднага се затваря херметически и се обръща за 15 минути с капачките надолу.
След като напълно изстинат се съхраняват на хладно и тъмно място.
Рецептата е добавена от tillia на 21 Юни 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Юни 2013
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени! А защо пък с "неудобство"! :) Аз и до ден днешен имам такива гафове. Някъде бях споделила - първият път, когато направих конфитюр от череши /добре че беше в бебешки бурканчета! /, го направих толкова гъсто, че не можеше по никакъв начин да се извади и ги хвърлих :). От тогава го оставям малко по-рядък. Той после се сгъстява в бурканите. Правила съм и с Gelfix на д-р Йоткер. Вярно че е бързо, лесно, но някак си не е този вкус и аромат на приготвения по традиционен начин. Ползвах този начин заради подсладителя. Затова - на който както му е удобно. Право на пълен избор! :)21 Юни 2013
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни снимки, Ина! Признавам си с голямо неудобство, че не мога да правя сладка по класическия начин (или стават много редки, или после не могат да се извадят от бурканчето :), затова ги приготвям само по този начин (само, че със захар). Освен Let's' Fix, използвам и Gelfix на д-р Йоткер. Много съм доволна от тези фиксове-сладкото става бързо, гъсто, колкото трябва и с чудесен цвят!
[Изпробвана]
21 Юни 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.